Smaki Ladinów w Alta Badia: Odkryj tajniki kuchni regionalnej na kursie gotowania!

Marzysz o tym, by przenieść smaki Dolomitów do swojej kuchni? Alta Badia zaprasza na niezwykłą kulinarną podróż – kurs gotowania „Spëisa Ladina”, gdzie pod okiem doświadczonych kucharzy odkryjesz tajniki tradycyjnej kuchni ladyńskiej. To wyjątkowa okazja, by poznać proste, lecz pełne smaku przepisy, które od pokoleń kształtują kulturę gastronomiczną tego urokliwego regionu. Zanurz się w świecie aromatów i smaków Południowego Tyrolu i naucz się przygotowywać dania, które zachwycą Twoich bliskich!

Kuchnia ladyńska to esencja górskiego życia, oparta na świeżych, lokalnych składnikach i prostych recepturach, które wydobywają z nich to, co najlepsze. To kuchnia pełna historii, opowieści i pasji. Podczas kursu „Spëisa Ladina” nie tylko nauczysz się gotować, ale także zrozumiesz filozofię stojącą za każdym daniem, co pozwoli Ci w pełni docenić bogactwo kulinarne Dolomitów.

Co Czeka na Ciebie na Kursie?

Nasz kurs gotowania to intensywne, ale niezwykle satysfakcjonujące doświadczenie. W ciągu zaledwie kilku godzin przyswoisz sobie podstawy kuchni ladyńskiej i będziesz gotów samodzielnie przygotować jej specjały. Przyjazna atmosfera, praktyczne wskazówki i możliwość degustacji własnoręcznie przygotowanych potraw sprawią, że będzie to niezapomniana lekcja gotowania.

Praktyczna Nauka i Degustacja:

  • Proste składniki, niezwykły smak: Odkryj, jak z kilku podstawowych produktów stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieła. Kuchnia ladyńska stawia na jakość i świeżość.
  • Tradycyjne receptury: Naucz się autentycznych przepisów, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, które odzwierciedlają bogactwo regionalnych tradycji.
  • Gotowanie z Pasją: Nasi kucharze, mówiący po włosku i niemiecku, z pasją podzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem, ucząc Cię nie tylko techniki, ale i miłości do gotowania.
  • Degustacja Własnych Dzieł: Po intensywnej nauce, przyjdzie czas na najważniejszy moment – wspólne kosztowanie przygotowanych specjałów. To najlepsza nagroda za Twoją pracę!
  • Informacje Praktyczne:

  • Rezerwacja: Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, prosimy o wcześniejszą rezerwację online lub w punktach informacji turystycznej – najpóźniej dzień przed kursem.
  • Co zabrać: Wystarczy potwierdzenie rezerwacji (może być cyfrowe!).
  • Zwrot pieniędzy: Możliwy w przypadku zaświadczenia lekarskiego lub odwołania kursu przez Alta Badia Tourism Cooperative.
  • Alta Badia – Poza Kulinarnymi Przygodami

    Poza kulinarnymi doznaniami, Alta Badia oferuje niezliczone możliwości aktywnego wypoczynku i relaksu. Zimą to raj dla narciarzy i snowboardzistów, z doskonale przygotowanymi trasami i nowoczesnymi wyciągami. Latem natomiast region staje się idealnym miejscem do pieszych wędrówek, rowerowych wycieczek i wspinaczki, oferując spektakularne widoki i bliskość natury.

  • Profesjonalne szkoły narciarskie: Naucz się jeździć lub doskonal swoje umiejętności pod okiem doświadczonych instruktorów.
  • Wypożyczalnie sprzętu: Dostęp do najnowocześniejszego sprzętu narciarskiego i snowboardowego, aby cieszyć się każdą chwilą na stoku.
  • Malownicze trasy: Niezależnie od pory roku, Dolomity zapraszają do odkrywania ich piękna na licznych szlakach i ścieżkach.
  • Aby dotrzeć na miejsce kursu, podążaj drogą SS244 Val Badia w kierunku Pederoa, a następnie kontynuuj drogą SP60 do La Val, aż do hali wydarzeń Domëne Moling przy ulicy San Senese 14. Zachęcamy do korzystania z publicznego transportu, co jest ekologicznym i wygodnym sposobem podróżowania po regionie.

    Nie przegap tej wyjątkowej szansy na odkrycie smaków i tradycji Ladyńskiej kuchni. Kurs „Spëisa Ladina” to nie tylko lekcja gotowania, to podróż w głąb kultury Dolomitów, która z pewnością wzbogaci Twoje wakacje. Zarezerwuj swoje miejsce już dziś i stań się mistrzem ladyńskich specjałów!

    Źródło informacji/materiałów od naszego partnera: https://www.altabadia.org/en/alta-badia-events/detail/event/speisa-ladina-ladin-cookery-course