Marzysz o tym, by przenieść smaki Dolomitów do swojej kuchni? Alta Badia zaprasza na niezwykłą kulinarną podróż – kurs gotowania „Spëisa Ladina”, gdzie pod okiem doświadczonych kucharzy odkryjesz tajniki tradycyjnej kuchni ladyńskiej. To wyjątkowa okazja, by poznać proste, lecz pełne smaku przepisy, które od pokoleń kształtują kulturę gastronomiczną tego urokliwego regionu. Zanurz się w świecie aromatów i smaków Południowego Tyrolu i naucz się przygotowywać dania, które zachwycą Twoich bliskich!
Kuchnia ladyńska to esencja górskiego życia, oparta na świeżych, lokalnych składnikach i prostych recepturach, które wydobywają z nich to, co najlepsze. To kuchnia pełna historii, opowieści i pasji. Podczas kursu „Spëisa Ladina” nie tylko nauczysz się gotować, ale także zrozumiesz filozofię stojącą za każdym daniem, co pozwoli Ci w pełni docenić bogactwo kulinarne Dolomitów.
Nasz kurs gotowania to intensywne, ale niezwykle satysfakcjonujące doświadczenie. W ciągu zaledwie kilku godzin przyswoisz sobie podstawy kuchni ladyńskiej i będziesz gotów samodzielnie przygotować jej specjały. Przyjazna atmosfera, praktyczne wskazówki i możliwość degustacji własnoręcznie przygotowanych potraw sprawią, że będzie to niezapomniana lekcja gotowania.
Poza kulinarnymi doznaniami, Alta Badia oferuje niezliczone możliwości aktywnego wypoczynku i relaksu. Zimą to raj dla narciarzy i snowboardzistów, z doskonale przygotowanymi trasami i nowoczesnymi wyciągami. Latem natomiast region staje się idealnym miejscem do pieszych wędrówek, rowerowych wycieczek i wspinaczki, oferując spektakularne widoki i bliskość natury.
Aby dotrzeć na miejsce kursu, podążaj drogą SS244 Val Badia w kierunku Pederoa, a następnie kontynuuj drogą SP60 do La Val, aż do hali wydarzeń Domëne Moling przy ulicy San Senese 14. Zachęcamy do korzystania z publicznego transportu, co jest ekologicznym i wygodnym sposobem podróżowania po regionie.
Nie przegap tej wyjątkowej szansy na odkrycie smaków i tradycji Ladyńskiej kuchni. Kurs „Spëisa Ladina” to nie tylko lekcja gotowania, to podróż w głąb kultury Dolomitów, która z pewnością wzbogaci Twoje wakacje. Zarezerwuj swoje miejsce już dziś i stań się mistrzem ladyńskich specjałów!
Źródło informacji/materiałów od naszego partnera: https://www.altabadia.org/en/alta-badia-events/detail/event/speisa-ladina-ladin-cookery-course