W tym roku Alta Badia świętuje pierwszą edycję „Festa dl pan” – Święta Chleba, wyjątkowego wydarzenia poświęconego jednemu z najprostszych, a zarazem najbardziej cenionych produktów tradycji kulinarnej regionu. Impreza odbędzie się w lokalnych chatach górskich i obiektach gastronomicznych w rejonie La Crusc / Santa Croce.
Dołącz do naszej tradycji podczas spaceru z przewodnikiem po polach, gdzie wspólnie z ekspertką ds. ziół, Helgą, odkryjemy historię chleba. Odwiedzimy zabytkowy młyn i piec, poznając ich zastosowanie dzięki Matteo, rolnikowi z farmy Alfarëi. W trakcie wydarzenia będziesz mieć okazję spróbować autentycznego smaku lokalnego pieczywa. Przewodnicy mówią po włosku i niemiecku.
Wydarzenie „Festa dl pan” to nie tylko degustacja wyśmienitego chleba, ale także podróż w głąb lokalnej historii i kultury. Spacer połączony z prelekcją na temat tradycji wypieku chleba, wizyta w historycznych miejscach związanych z produkcją żywności oraz możliwość poznania lokalnych rolników i rzemieślników to główne punkty programu.
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, wymaga jedynie wcześniejszej rejestracji online lub w lokalnych biurach turystycznych. Pamiętaj, że podczas imprezy mogą być robione zdjęcia i nagrania wideo na potrzeby dokumentacji i promocji regionu, które mogą być publikowane na stronach internetowych, w mediach społecznościowych i innych mediach.
Jak dotrzeć na wydarzenie? Skorzystaj z drogi SS244 Val Badia w kierunku Badia, a następnie ulicy San Linert aż do parkingu kolejki linowej La Crusc 1. Zaplanuj swoją wizytę i doświadcz autentycznego smaku tradycji w Alta Badia!
Źródło informacji/materiałów od naszego partnera: https://www.altabadia.org/en/alta-badia-events/detail/event/festa-dl-pan-the-bread-path-from-field-to-oven