Wyobraź sobie idylliczny, jesienny wieczór w malowniczym St. Gertraudi, gdzie powietrze pachnie pieczonymi kasztanami, a Ty delektujesz się autentycznymi smakami Tyrolu. W Gasthaus Kammerlander czeka na Ciebie niezapomniana przygoda kulinarna – tradycyjne Törggelen, czyli celebracja winobrania i obfitości jesiennych zbiorów! To idealna okazja, by uciec od zgiełku i zanurzyć się w lokalnej kulturze, smakując dania przygotowane z pasją i według starych receptur.
W sercu Alp Alpbachtal, Gasthaus Kammerlander zaprasza na wyjątkowe 6-daniowe menu Törggelen, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Twoja kulinarna podróż rozpocznie się od klasycznej deski Kammerlander, pełnej lokalnych wędlin i specjałów, idealnych na rozbudzenie apetytu. Następnie rozgrzeje Cię domowa zupa jęczmienna, prawdziwa esencja góralskiej kuchni. Ale to dopiero początek! Czekają na Ciebie „3 Guatn” – domowe pierożki ze szpinakiem, burakami i serem, które rozpływają się w ustach, a potem soczysta deska rzeźnika z wędzonkami, pieczenią i kaszanką, podana z tradycyjnymi dodatkami. Na deser? Słodkie, ręcznie robione pączki i gorące kasztany, które doskonale uzupełnią ten ucztę smaków. Całość uwieńczy mały kieliszek domowej brandy, dodając temu wieczorowi jeszcze więcej magii.
Przygotuj się na wieczór pełen radości, wyśmienitego jedzenia i serdecznej atmosfery, typowej dla tyrolskich gospodarzy. To nie tylko posiłek, to prawdziwe święto zmysłów, które pozwoli Ci poczuć prawdziwego ducha regionu Alpbachtal.
Jeśli masz ochotę na taką ucztę, pamiętaj, że Törggelen w Gasthaus Kammerlander odbywa się w każdą sobotę od 18 października do 23 listopada 2025 roku, zawsze o godzinie 18:00. Koszt tej niezwykłej kulinarnej podróży to tylko 37,00 € za osobę. Ze względu na popularność wydarzenia, konieczna jest wcześniejsza rezerwacja miejsca – wystarczy zadzwonić pod numer +43 660 300 9696. Nie przegap tej wyjątkowej szansy na jesienne smaki i tradycje!
Źródło informacji/materiałów od naszego partnera: https://www.alpbachtal.at/en/info-and-service/events/1-year-at-Gasthaus-Kammerlander_ed_13193469