Wyobraź sobie poranek w sercu majestatycznych Dolomitów, gdzie świeże górskie powietrze miesza się z kuszącym zapachem ziół, wyśmienitego sera i domowego makaronu. Val di Fassa to nie tylko raj dla miłośników nart i górskich wędrówek, ale także prawdziwa skarbnica kulinarnych doznań. Jeśli marzysz o tym, by nie tylko skosztować, ale i nauczyć się przygotowywać autentyczne smaki tej niezwykłej krainy, mamy dla Ciebie idealną propozycję: Val di Fassa Cooking Class.
To nie jest zwykłe szkolenie kulinarne. To prawdziwa podróż w głąb lokalnej tradycji, prowadzona przez samego Paolo Donei – celebrowanego szefa kuchni, którego restauracja Malga Panna w Moenie od lat dumnie nosi gwiazdkę Michelin. Tylko pomyśl: masz szansę podpatrzeć mistrza przy pracy, poznać jego sekrety i opanować przygotowanie jednego z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni ladyńskiej – Spätzle. Każdy składnik, od mąki po aromatyczne przyprawy, pochodzi prosto z serca Dolomitów, gwarantując niezapomniane wrażenia smakowe i autentyczność, której nie znajdziesz nigdzie indziej.
Restauracja Malga Panna to miejsce z duszą. Dawna stajnia z początku XX wieku, dziś pieczołowicie odrestaurowana, stała się domem i kulinarnym laboratorium szefa Donei. Jej położenie na zboczach Moeny, z widokiem na malownicze Sorte, dodaje magii każdemu spotkaniu. To tutaj, w ciepłej i inspirującej atmosferze, poznasz profesjonalne techniki gotowania, dowiesz się, jak wydobyć głębię smaku z prostych składników i zabierzesz ze sobą do domu nie tylko umiejętność przygotowania wyjątkowego dania, ale całe bogactwo doświadczeń i kulinarnych wspomnień.
Nie przegap tej wyjątkowej okazji, by zanurzyć się w kulinarnym dziedzictwie Val di Fassa. Zaplanuj swoją podróż już dziś i pozwól sobie na niezapomnianą przygodę, która obudzi Twoje zmysły i wzbogaci Twoje wakacje w Dolomitach o nowe, wyśmienite smaki!
Źródło informacji/materiałów od naszego partnera: https://www.fassa.com/it/lasciati-ispirare/cooking-class